Разрабатывать меню и составлять рецептуры блюд; Планировать закупки и контролировать расход продуктов; Обеспечивать соблюдение санитарных норм
Требования
Среднее профессиональное образование, Опыт работы более 5 лет шеф-поваром; Знание китайской кухни; Знание основных техник в кулинар и и способность применять их на практике.
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Кемерово, Ленинградский проспект, Д. 21В;офис/квартира: КВ. 33