медицинская сестра диетическая
45 000 – 45 000 ₽ в месяц.
Опыт работы: без опыта
Образование: Среднее профессиональное
Стажировка
Бийск, Владимира Мартьянова переулок, Д.53;корпус: К.1
Краевое ГБУСО Краевой Социально-реабилитационный Центр для Несовершеннолетних Надежда
Обязанности
- Обеспечивает выполнение сотрудниками пищеблока: инструкций по охране жизни и здоровья детей в учреждении; санитарно-гигиенических требований и правил личной гигиены в соответствии с правилами и нормативами действующего законодательства РФ. Систематически проводит расчеты химического состава энергоценности и калорийности пищевого рациона (по накопительной ведомости). Ежедневно подготавливает при участии повара, заведующего складом меню-раскладку (меню-требование). Осуществляет контроль за соблюдением норм выхода порций. Проводит ежедневный бракераж (снятие пробы) готовой пищи перед раздачей с отметкой результатов в специальном бракеражном журнале. Осуществляет контроль за соблюдением норм выхода порций. Осуществляет контроль правильности хранения суточных проб готовой пищи. Контролирует соблюдение санитарно-противоэпидемического режима в области организации питания воспитанников. Осуществляет контроль обеспеченности производственным инвентарем, кухонной и столовой посудой, их маркировки и хранения. Осуществляет контроль качества мытья посуды и инвентаря, использования моющих и дезинфицирующих средств. Ежемесячно составляет отчеты по питанию, вносит предложения по устранению невыполненных мероприятий.
Требования
- Аккредитация по специальности "Диетология"
Похожие вакансии
Медицинская сестра палатная (постовая)
50 000 – 50 000 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
Краевое ГБУЗ Алтайская Краевая Клиническая Психиатрическая Больница Имени Эрдмана Юрия КарловичаБийск, Садовая улица, 212
Медицинская сестра диетическая
31 157 – 31 157 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
Краевое ГБУЗ Алтайская Краевая Клиническая Психиатрическая Больница Имени Эрдмана Юрия КарловичаБийск, Садовая улица, 212
Медицинская сестра
31 157 – 31 157 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
Краевое ГБУЗ Алтайская Краевая Клиническая Психиатрическая Больница Имени Эрдмана Юрия КарловичаБийск, Садовая улица, 212
Медицинская сестра
45 000 – 45 000 ₽ (в месяц)
Без опыта
Краевое ГБУСО Краевой Социально-реабилитационный Центр для Несовершеннолетних НадеждаБийск, Владимира Мартьянова переулок, Д.53;корпус: К.1
Медицинская сестра стоматологии
40 652 – 40 652 ₽ (в месяц)
Без опыта
ООО ЖемчужинаБийск, Льнокомбинат улица, ДОМ 16/1;офис/квартира: ПОМЕЩЕНИЕ Н-102
Медицинская сестра процедурной
31 157 – 37 000 ₽ (в месяц)
Без опыта
Краевое ГБУЗ Городская Больница № 2, Г. БийскБийск, Ленинградская улица, 94