Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий. Составление заявок на сырье и полуфабрикат. Контроль хранения и расходывания продуктов. Контроль качества производимых блюд. Подача готовых блюд, напитков, кулинарных изделий.
Требования
Среднее профессиональное образование программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) Наличие медицинской книжки;