Лаборант химического анализа

Обязанности

• Определять физико-химические показатели сырого молока. Осуществлять входной контроль поступающих сухих молочных продуктов. Определять органолептические показатели готовых молочных продуктов. Определять массовую долю жира в молочных продуктах, вырабатываемых на предприятии в течение технологического процесса (критические точки) и в готовом продукте. Определять массовую долю влаги в готовой продукции. Оформлять удостоверение о качестве на выпускаемую продукцию. Оформлять и записывать результаты анализов в лабораторных журналах по установленной форме. И другие обязанности в соответствии с должностной инструкцией.

Требования

• Знание программы 1С. Опытный пользователь ПК.