Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
Приготовление пищи.
Требования
коммуникабельность, опыт работы повара, организации работы на пищеблоке