Повар

Обязанности

• Повар готовит разные блюда (первые, вторые, десерты, холодные и горячие закуски, а также третьи блюда напитки) по рецептам и умеет оформлять приготовленное.
• Он должен знать основы кулинарии, правила хранения и реализации пищевых продуктов и их стоимость.

Требования

• Профессия повара приобретается в среднетехнических учебных заведениях и профессиональных технических училищах.

Квалификация

• повар