Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в учреждении; подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке; выдача готовой пищи только после контроля качества питания, осуществляемого бракеражной комиссией, с обязательной отметкой вкусовых качеств и готовности блюд;
Требования
Актуальность, дисциплиннированость, ответственность