Получать и транспортировать готовую пищу с пищеблока учреждения в буфетную отделения; порционировать готовую пищу и оформлять готовое блюдо; сохранять необходимую температуру пищи при ее раздаче пациентам; осуществлять доставку готовой пищи в палату тяжелобольным пациентам; соблюдать технологию и последовательность этапов обработки посуды (удаление отходов, обезжиривание, дезинфекция, ополаскивание, просушивание).
Требования
Дисциплинированность. Добросовестное отношение к должностным обязанностям.