Подсобный рабочий в процессе изготовления плитки выполняет вспомогательные и организационные задачи, которые обеспечивают бесперебойную работу основного производства. Его деятельность не связана напрямую с непосредственным изготовлением плитки, но входит в общий производственный процесс.