проверка ингредиентов для приготовления кулинарной продукции; приготовление кулинарной продукции совместно с пекарем по ТТК; поддержание чистоты своего рабочего места, оборудования и инвентаря; управление запасами (отслеживание сроков годности и ротация продуктов, цикличное использование ингредиентов); соблюдение правил хранения продукции и полуфабрикатов; заработная плата сдельная (30 000 руб. + 1% от произведенной продукции)
Требования
опыт работы в аналогичной должности желателен; исполнительность, аккуратность, умение работать в команде; знание норм СанПин