- Устанавливает сырные крышки формы и крышки; - Снимает сырные формы с ленты и укладывает в тележку- ванну мойки; - Устанавливает режимы прессования сыров; - Срезает с сыров кромку и укладывает в бассейн; - Вынимает сыры из предварительного бассейна.
Требования
-среднее образование, без предъявления требований к стажу работы; - самостоятельность, трудолюбие, дисциплинированность, исполнительность.