Приготовление блюд по технологическим картам, подготовка продуктов, контроль качества и безопасности, оформление блюд, соблюдение санитарных норм и поддержание порядка на рабочем месте, составлении меню и заявок на продукты, а так же учёт и контроль их расхода.
Требования
Образование - среднее профессиональное или профессиональное обучение. Личные качества - ответственность, аккуратность, творческий подход, физическая выносливость. Профессиональные навыки - знание рецептур, санитарных норм, умение работать с оборудованием.
Самара, Алексея Толстого улица, 99;, HolidayHall Samara (ex. Holiday Inn Samara ) 4* отель международного уровня, который включает в себя 176 номеров различных категорий, бары и рестораны, СПА-центр, а также 12 конференц-залов для организации и проведения мероприятий любого формата. Отель удобно расположен в туристическом центре города, в шаговой доступности от знаменитой набережной, основных достопримечательностей и популярных ресторанов и магазинов. За годы присутствия на рынке HolidayHall Samara зарекомендовал себя как надежный и заботливый Работодатель. В настоящий момент наша Команда в поиске кандидата на должность Повар горячего цеха.