приготовление по установленным рецептурам и технологии ограниченного ассортимента, разлив готовых напитков на порции
Требования
Необходимо знать ассортимент, рецептуры, основы технологии приготовления и правила отпуска напитков и сопутствующей продукции, кондитерских изделий и товаров