подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд; подготовка полуфабрикатов; выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; упаковка блюд и кулинарных изделий для доставки и на вынос; отпуск готовых блюд курьерам; обеспечение чистоты и порядка производственного помещения учет упаковки