Обязанности

Приготовление различных блюд, закусок по рецептам. - Подготовка необходимых продуктов: проверка их качества, взвешивание, мытьё и нарезка. - Оформление приготовленных блюд. - Обеспечение сохранности продуктов в процессе приготовления. - Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Участие в составлении меню. - Работа с оборудованием для приготовления пищи. - Следование правилам техники безопасности и гигиены труда.

Требования

Рассмотрим кандидата и без опыта работы поваром Знание технологии приготовления блюд и санитарных норм. Умение работать с профессиональным оборудованием. Навыки работы с различными продуктами и сырьём. Ответственность и аккуратность. Наличие действующей медицинской книжки.