составление ежедневного меню, осуществление руководства работой кухни и персонала, контроль соблюдения норм выхода порций, качества доставляемых продуктов, соблюдения правил хранения и реализации, за соблюдением санитарно-гигиенических правил на пищеблоке и в помещении столовой
Требования
Наличие квалификации сестринское дело, диетология, с опытом работы.
Нижний Новгород, Лоскутова улица, 2а, Адреса детских поликлиник: проспект Ленина д. 100 (детская поликлиника № 1) 6-й микрорайон д. 23а (детская поликлиника № 3) ул. Политбойцов д. 4 (детская поликлиника № 4) ул. Героя Васильева д. 52 (детская поликлиника № 5)