Подготавливать основную продукцию, входящую в меню и готовить обеды для проживающих и персонала дома-интерната, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам.
Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов.
Ежедневно подготавливать списки необходимых для кухни продуктов и товаров.
Отвечать за приготовление пищи первых, вторых, холодных блюд и изделий из теста для проживающих дома-интерната и сотрудников.
Уметь пользоваться любым оборудованием кухни и следить за его сохранностью.
Балаково, Набережная Леонова улица, 54/2, Собеседование по адресу г. Балаково, ул Набережная Леонова, д. 54/2, кафе "Ковчег". Телефон для связи: 8 965 888 24 46 - Яна Александровна.