Подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. - Подготовка оборудования, инвентаря для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. - Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.
Требования
Доброжелательность, ответственность, чистоплотность, умение приготовить блюда в соответсвии сутвержденным меню и технологическими картами.