Повар

Обязанности

• Качественное приготовление блюд с соблюдением требований технологии приготовления пищи. Проверка качества получаемых продуктов, санитарного состояния оборудования, посуды и инструментов. Своевременная закладка продуктов и точное соблюдение раскладок, согласно меню-раскладке. Снятие проб готовой продукции. Отпуск пищи в отделения.

Требования

• среднее профессиональное образование; действующая медицинская книжка (медосмотр); стаж не менее одного года работы в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий.