Ведение технологического процесса выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий; Контроль за температурным и паровым режимом пекарной и расстоечных камер; Наблюдение за режимом расстойки и выпечки.
Требования
Ответственность, дисциплинированность, умение работать в команде.