Проводить проверку качества поступающих на склад сырья, материалов и упаковок. Проверять соответствие фактических параметров продукции эталонным показателям, требованиям технической и нормативной документации. Организовывать учет брака продукции, анализировать причины брака. Доводить до сведения непосредственного руководителя информацию о несоответствиях, выявленных в процессе осуществления контроля качества продукции.