Принимает пищу от работников кухни строго по режиму, осуществляет её раздачу учащимся в соответствии с возрастной нормой. Осуществляет сервировку стола. Следит за чистотой приборов, наличием салфеток на столах. Осуществляет мытьё посуды механическим или ручным способом, следуя установленным санитарно-гигиеническим правилам. Следит за чистотой и сохранностью кухонного инвентаря. Проводит генеральную уборку обеденного зала по установленному графику.