Повар

Обязанности

• приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ по техническим картам; составлять заявки на продукты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий.
• соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу продукта, указанному в меню; соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах; использование кухонной посуды, столов и инвентаря в соответствии с маркировкой; соблюдать правила кулинарной обработки овощей для сохранения витаминов

Требования

• Пунктуальность, дисциплинированность, командная работа

Квалификация

• Среднее профессиональное образование в сфере питания