1. Проведение учебных занятий по спецпредметам по специальности Поварское и кондитерское дело . Контроль и оценка результатов освоения учебного предмета, курса дисциплины (модуля). Разработка и обновление рабочих программ учебных предметов, курсов, дисциплин (модулей). Планирование занятий по учебным предметам, курсам, дисциплинам (модулям) программ СПО, профессионального обучения.