Ведение процесса формирования булочных изделий -Наблюдение за подачей теста от тестомесильных машин к тесторазделочному агрегату; -Укладывать тестовые заготовки в формы и листы; -Делать надрезы на нужном ассортименте; -Проверять качество и вес тестовых заготовок.
Требования
-Санитарная книжка - Ответственность -Внимательность