Приготовление блюд для детей, рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; овощных, фруктовых, фруктово-овощных и мясоовощных салатов, винегретов. Варку мясных и куриных бульонов; вегетарианских, пюре образных, холодных и заправочных супов на мясокостном бульоне. Приготовление горячих и холодных напитков, фруктовых и овощных соков, компотов, киселей, морсов. Замешивание дрожжевого и пресного теста, выпечку из него булочек, пирожков, оладьей, блинчиков, ватрушек, сухариков и других изделий.