Приготовление блюд согласно ТТК. Контроль хранения продукции, используемой при производстве. Создание и обновление сезонного и постоянного меню. Постоянная проработка новых позиций. Соблюдение стандартов чистоты на рабочем месте.
Требования
Требования: Профильное образование Опыт работы поваром-универсалом, су-шефом, шеф-поваром. Ответственность, готовность к обучению.