Производить мытье столовой посуды, не допуская скопления большого количества посуды на мойке; - Следить за чистотой и состоянием вымытой посуды; - В свободное время оказать помощь в натирке посуды; - Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте: убирать паутину, мыть кафель, посудомоечную машину, трапы, чистить и мыть дезинфицирующими средствами пол; - Строго соблюдать санитарно-гигиенические нормы и правила; - Содержать инвентарь в рабочем состоянии.