Соблюдение чистоты помещений, обрудования и посуды на пищеблоке. Мытье кухонной посуды (баки, кастрюли, тазы и др.), оборудования и инвентаря пищеблока. Первичная обработка овощей и фруктов. Оказание помощи кладовщику в перемещении грузов (продуктов), доставленных с базы в Исполнительность. Соблюдение правил личной гигиены.