Обязанности

Органолептический контроль полуфабрикатов, возвратных отходов, готовой продукции; Заполнение отчетных форм документов; Контроль соблюдения технологических параметров на всех стадиях производства; Контроль санитарного состояния.

Требования

Высшее образование соответствующего направления; Знание методик выполнения физико-химических анализов полуфабрикатов и готовой продукции; Знание технических требований, нормативной документации, предъявляемых к готовой продукции; Умение приготавливать растворы химических реактивов в лаборатории; Умение пользоваться лабораторным оборудованием и знание правил его эксплуатации; Знание ПК на уровне уверенного пользователя; Высокая организация труда, способность запоминать и анализировать информацию, настойчивость, аккуратность; Аналогичный опыт работы не требуется, но будет являться Вашим преимуществом.