Обязанности

- выдача продуктов поварам и контроль их распределения согласно раскладке продуктов; - обеспечение своевременного приготовления пищи в соответствии с утвержденной раскладкой продуктов; - получение с продовольственного склада учреждения уголовно-исполнительной системы продуктов для столовой учреждения, ответственность за их сохранность; - обеспечение выполнения санитарно-эпидемиологических требований на всех этапах технологического процесса приготовления пищи; - соблюдение законности и обеспечение реализации прав осужденных.

Требования

- Отслужившие в ВС РФ (для военнообязанных); - Минимально - наличие полного среднего образования; - Гражданство РФ; - Без судимости.