Хозяйственное обслуживание и контроль за исправностью оборудования котельной, прачечной, пищеблока и т.д. Осуществление контроля и надзора за состоянием и эксплуатацией оборудования. Контроль за соблюдением установленных требований, действующих норм, правил и стандартов.