Специалист по контролю пищевой продукции

Обязанности

• осуществление контроля качества выпускаемой продукции, сырья, материалов, средств производства и производственных процессов, на закрепленном участке производства: участке убоя, обвалки, производства полуфабрикатов, упаковки, заморозки, а также отгрузки продукции осуществление контроля за соответствием внешнего вида продукции, правильностью маркировки, укладки, упаковки и ее складирования проведение измерений температурно-влажностных параметров в производственных помещениях, температурных параметров сырья и выпускаемой продукции ведение статистического учета результатов контроля сырья, материалов, средств производства и готовой продукции составление отчетной документации, актов забраковки и перемещения продукции подготовка заключений о соответствии качества поступающих в организацию сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий стандартам, техническим условиям и оформление пакета документов для предъявления претензий поставщикам

Требования

• опыт работы не требуется образование высшее уверенная Работа с ПК, программными продуктами Word, Excel приветствуется опыт работы на пищевых предприятиях

Квалификация

• специалист