Проводит отбор проб сырья, полуфабрикатов. Регистрирует лабораторный материал, поступивший на исследование Проводит пробоподготовку. Выполняет лабораторные анализы, испытания, измерения Обрабатывает, систематизирует и оформляет результаты анализов, измерений, ведет их учет.