Пополнение упаковочных материалов, замена даты для маркировки продукции.
Контроль с помощью контрольно-измерительных приборов и автоматики параметров технологического режима приготовления продукции, работы моющих, дозирующих, наполняющих, формирующих, завертывающих, укупоривающих, укладывающих, комплектующих, транспортирующих и других автоматов, аппаратуры и механизмов.
Контроль соблюдения норм расхода сырья и материалов.
Выявление и устранение причин, вызывающих ухудшение качества продукции, снижения производительности линий, неисправности в работе механизмов и информирование механика СГИ, превышения норм расхода сырья и материалов.
Подготовка обслуживаемого оборудования к сдаче в ремонт и прием его из ремонта.
Наладка обслуживаемого оборудования и устранение мелких неисправностей в его работе, контроль и замена расходных материалов, обеспечение максимальной производительности.