отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование; перебирает зелень, плоды. осуществляет первичную обработку овощей.
Требования
Аккуратность и ответственность.Дисциплина. Готовность к разным видам работ.