Выполнение контроля качества сырья и произведенной продукции, контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии производства продукции, проверка качества готового продукта, контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции, подсобных и вспомогательных работ на производственных участках, складах.