рабочий комплексного обслуживания

Обязанности

• мыть столовую посуду с применением моющих средств в течение всего рабочего дня; очищать тарелки и стаканы от пищевых отходов; готовить дезинфицирующие растворы согласно нормам; доставлять чистую посуду на раздаточные столы; вести учёт поступления и бой посуды; мыть бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь; содержать в чистоте ванну для мытья бочков; содержать в чистоте стеллажи для сушки посуды, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря.

Требования

• начальное и среднее профессиональное образование, прохождение профессиональной гигиенической подготовки, аттестации и медицинского обследования.
• Также необходимо наличие личной медицинской книжки.
• Посудомойщица работает по графику, утверждённому директором школы, и несёт персональную ответственность по вопросам антитеррористической деятельности

Квалификация

• нет