Обязанности

кухонный работник в детском доме выполняет следующие обязанности: Доставляет полуфабрикаты и сырьё со склада в производственный цех. Моет столовую посуду и полы с применением моющих средств в течение всего рабочего дня. Выгружает продукцию из тары. Транспортирует сырьё, полуфабрикаты, продукты, посуду, инвентарь, тару во время производственного процесса. Заполняет котлы водой. Собирает пищевые отходы, выносит и выбрасывает мусор и пищевые отходы в мусорные контейнеры. Содержит в чистоте стеллажи для сушки посуды и кухонного инвентаря, ванны, раковины, кухонное оборудование. Соблюдает санитарно-гигиенические правила при выполнении своих обязанностей. В установленном порядке проходит периодические медицинские обследования. Рационально использует энергетические ресурсы детского дома.

Требования