Заготовки, приготовление блюд согласно утвержденному меню и ТТК. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Готовность работать на любой позиции.
Требования
Профессиональное образование необязательно, если ты вкусно готовишь, опыт работы от 1 года; Знание и понимание технологии приготовления блюд; Знание санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания; Чистоплотность и ответственность; Умение правильно организовать рабочее пространство и время;