Повар

Обязанности

• Осуществляет производственно-хозяйственную деятельность.
• Выполняет при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правила, добиваясь максимального сохранения ее питательной ценности.
• Выполняет своевременную закладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок.
• Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места и строго соблюдает правила личной гигиены.
• Порционирует, оформляет и производит раздачу блюд.
• Соблюдает технологию приготовления пищи, качеством используемого сырья, сроками и условиями хранения и использования сырья и полуфабрикатов, нормами закладки сырья.

Требования

• Вакансия зарезервируемая для участника СВО

Квалификация

• среднее образование