обработка, нарезка, формовка и организация правильного хранения ингредиентов; приготовление компонентов для будущих блюд (начинок, кремов, декора); приготовление непосредственно кондитерских изделий; разработка новых рецептов; художественное оформление десертов.
Требования
ответственность и трудолюбие; наличие медицинской книжки или готовность сделать.