расчет необходимого количества и заказ продуктов; приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; порционирование и сервировка кушаний; контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного; поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии.
Требования
опыт работы
Адрес места работы
Владимир, Куйбышева улица, Д. 28А;офис/квартира: ПОМЕЩ./ЭТА Ф-2/1