Кухонный рабочий

Обязанности

• 1.Осуществляет варку овощей, бобовых и макаронных изделий, каш.
• 2.
• Осуществляет потрошение рыбы, разделку сельди, обработку субпродуктов и др.
• 3.
• Осуществляет приготовление блюд из концентратов, порционирование.
• 4.
• Открывает ящики, мешки с продуктами, вскрытие консервных банок с обеспечением сохранности в них продуктов, выгрузку продуктов из тары.
• 5.
• Заполняет котлы водой.
• 6.
• Выдает готовую продукцию к раздаче.
• 7.
• Включает электрические плиты, котлы, шкафы, кипятильники.
• 8.
• Устанавливает на подносы столовых приборов, хлеба, тарелок с холодными закусками, кружек с напитками, закрывает тарелки, кастрюли крышками, осуществляет сбор пищевых отходов.
• 9.
• Осуществляет мойку посуды на кухне.
• 10.
• Моет полы на кухне и в складе.

Требования

• среднее (полное) образование без предъявления требований к стажу работы

Квалификация

• не требуется