Официант

Обязанности

• Производит сервировку столов в обслуживаемой зоне.
• Выполняет замену скатертей, салфеток по мере их загрязнения.
• Осуществляет прием заказов от посетителей, помощь в выборе блюд и напитков.
• Ориентирует по времени приготовления блюд.
• Распределяет заказы по месту выполнения между барменом заведения и поваром.
• Контролирует своевременность приготовления, товарный вид блюд.
• Подает блюда.
• Рассчитывает окончательную сумму заказа, производит полный расчет.
• Поддерживает чистоту.
• Оформляет зал, сервирует столы для праздничных событий.
• Выполняет ежемесячный переучет всей посуды.

Требования

• среднее профессиональное образование или начальное профессиональное образование и специальную подготовку и стаж работы от 1 года.

Квалификация

• специалист определенной квалификации