Осуществляет приготовление диетических блюд, согласно требований различных вариантов стандартных диет, требующих кулинарной обработки средней сложности, приготовление диетических блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки. Производит порционирование, оформление и подготовку к подаче блюд на основании меню-заказов.
Требования
Коммуникабельность, дисциплинированность. умение работать в команде