Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством повара Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров Управление текущей деятельностью кухни организации питания Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий
Требования
Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих