кухонный рабочий осуществляют эксплуатацию оборудования, инвентаря на кухне, его маркировку; обеспечивают соблюдение надлежащего санитарного состояния помещения и приборов в соответствии с СанПиН, необходимых при приготовлении блюд; помогают повару.
Требования
наличие медицинской книжки и справки об отсутствии судимости