Производтво продукции согласно технологическим картам предприятия -контроль, организация работы кулинарного, кондитерского цеха -Знание санитарных правил и норм на производстве(СанПиН, ГН)
Требования
-владение ПК на уровне пользователя - Знание правил торговли и сан норм - Умение работать в команде