Взаимодействие с Шеф-поваром и су-шефом. Приготовление блюд согласно меню. Приготовление и подача блюд для ресторана. Соблюдение санитарно-гигиенических стандартов, технологических карт, правил работы. Приготовление необходимых полуфабрикатов и заготовок.
Требования
Профильное среднее профессиональное образование Повар 3-4 категории. Знание СанПин и ХААССП. Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений.
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Сочи, Дагомыс поселок городского типа, Ленинградская улица, 7
Сочи, Адлерский район, Ленина улица, Д. 219;, г. Сочи, Адлерский район, ул. Ленина, д. 219 уч.4. Остановка Известия, от остановки 50 метров в сторону моря, возле автостоянки 2-х-этажный адм. корпус (на 1 этаже стоматология и Почта России), внутри здания вход в офис АО Адлеркурорт, 2-й этаж, 8 или 9 каб. При себе иметь паспорт и документы для трудоустройства.